Kinh doanh nhà hàng là một lĩnh vực cần nhiều sự đầu tư và thay mới liên tục, nhất là về các trang thiết bị phục vụ. Các trang thiết bị phục vụ trong nhà hàng hiện nay rất đa dạng về mẫu mã, nhiều nhà hàng còn có những trang thiết bị rất đặc biệt như ghế massage, dàn karaoke,...Chọn được những thiết bị phục vụ nhà hàng sang trọng thanh lịch sẽ khiến trải nghiệm khách hàng của nhà hàng đó được nâng cao. Cùng tham khảo một vài mẫu trang thiết bị phục vụ nhà hàng sang trọng qua bài viết này nhé.
Trang thiết bị phục vụ nhà hàng có nhiều mẫu mã và giá thành khác nhau. Chúng ta cần lựa chọn những trang thiết bị phù hợp với không gian nhà hàng cũng như phân khúc khách hàng hướng đến.
1. Đồ dùng phục vụ ăn uống sang trọng
Đồ dùng phục vụ ăn uống là một thứ không thể thiếu trong một nhà hàng. Đồ dùng ăn uống sẽ bao gồm thìa, muỗng, dao, nĩa, đũa,... Mỗi loại đồ ăn sẽ được sử dụng với một loại dụng cụ ăn uống khác nhau. Đồ dùng ăn uống nên được làm từ những chất liệu có thể dễ dàng vệ sinh cũng như đảm bảo thẩm mỹ. Thậm chí có những nhà hàng sang trọng, những loại đồ dùng ăn uống còn được mạ vàng toàn bộ.
Dụng cụ ăn uống trong nhà hàng
2. Bát đĩa bằng gốm sứ sang trọng
Bát đĩa gốm sứ trong nhà hàng
Cũng giống như đồ dùng ăn uống, bát đĩa trong nhà hàng là một điều không thể thiếu. Bát đĩa có nhiều kiểu dáng và mục đích sử dụng khác nhau như bát ăn súp, bát ăn salad, đĩa ăn beefsteak,.... Nên lựa chọn gốm sứ dày dặn để tránh vỡ đập cũng như sứt mẻ trong quá trình sử dụng.
3. Ly cốc thuỷ tinh sang trọng
Ly cốc thuỷ tinh trong nhà hàng
Ly cốc thuỷ tinh tạo nên sự sang trọng cho nhà hàng. Chúng có nhiều kích cỡ, kiểu dáng và màu sắc khác nhau. Ly thuỷ tinh rất dễ bám màu nên chú ý về vấn đề vệ sinh để chúng không bị ố vàng trong quá trình sử dụng.
4. Đồ vải sang trọng
Khăn ăn tạo hình trong nhà hàng
Đồ vải trong nhà hàng sẽ bao gồm khăn ăn và khăn trải bàn. Khăn ăn cần làm từ chất liệu tốt để có thể tạo hình đạt hiệu quả thẩm mỹ. Khăn ăn là thứ sẽ có rất nhiều đồ ăn dính phải vậy nên cần lựa chọn những loại vải dễ dàng có thể giặt tẩy cũng như không bị dão trong quá trình sử dụng.
5. Bàn ghế sang trọng
Bàn ghế nhà hàng phong cách hoàng gia
Tuỳ vào không gian cũng như diện tích nhà hàng để chúng ta có thể lựa chọn bàn ghế cho phù hợp. Tuỳ vào từng phân khúc khách hàng sẽ có nhiều loại bàn ghế khác nhau. Thường thì nhà hàng sẽ đặt bàn ghế cố định ít khi di chuyển nhưng cũng có một số nhà hàng thay đổi cách bài trí thường xuyên. Và bàn ghế là một tài sản có khấu hao lâu dài nên thường các nhà hàng sẽ chọn những loại chất liệu cao cấp. Một số nhà hàng trú trọng vào trải nghiệm của khách có thể tích hợp cả ghế massage để khách hàng cảm thấy thoải mái nhất.
Xem thêm: 9+ Thiết bị trang trí phòng karaoke đẳng cấp nhất hiện nay
6. Đèn chùm sang trọng
Đèn chùm sang trọng trong nhà hàng
Những chiếc đèn chùm sẽ tạo điểm nhấn thú vị cho nhà hàng. Nó vừa có tác dụng chiếu sáng, vừa có tác dụng trang trí cho không gian thêm sinh động. Đèn chùm có nhiều phân khúc giá cũng như kiểu dáng khác nhau. Cần lựa chọn đèn chùm kỹ càng sao cho phù hợp với phong cách của nhà hàng.
7. Tranh ảnh sang trọng
Những bức tranh trong nhà hàng có tác dụng làm điểm nhấn hoặc có thể nó được dùng để quảng cáo cho các món ăn của nhà hàng đó. Khi lựa chọn tranh cũng cần chú ý về màu sắc cũng như nội dung sao cho phù hợp với phong cách của nhà hàng đó. Chúng ta có thể lựa chọn những bức tranh của các họa sĩ nổi tiếng hoặc mua sẵn tranh bên ngoài. Tranh cũng có nhiều loại: tranh trừu tượng, tranh phong cảnh, tranh chân dung,...
Tranh trừu tượng trong nhà hàng
8. Cây trang trí trong nhà hàng
Bức tường bằng cây trong nhà hàng
Chúng ta có thể lựa chọn cây hoặc hoa để trang trí trong nhà hàng tạo cảm giác xanh mát, ngoài ra còn có thể góp phần bảo vệ môi trường. Khi dùng cây hoặc hoa cần lưu ý vấn đề về côn trùng hay chăm sóc chúng luôn xanh tươi để không làm ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng. Chúng ta cũng có thể dùng cây giả nhưng đặc điểm của chúng là rất dễ bám bụi. Vậy nên khi sử dụng cần lưu ý về vấn đề vệ sinh.
9. Ghế massage trong nhà hàng
Đây cũng là một ý tưởng không tồi cho nhà hàng của bạn, được áp dụng rất nhiều trong thời gian gần đây. Các sản phẩm ghế massage hiện tại có rất nhiều mẫu mã cũng như phân khúc giá khác nhau, tùy vào nhu cầu và điều kiện bạn có thể lựa chọn 1 sản phẩm phù hợp nhất với nhà hàng của mình nhé!
Ghế massage trong nhà hàng
10. Những trang thiết bị khác
Ngoài những trang thiết bị kể trên, chúng ta cũng có thể đưa vào một số những trang thiết bị khác như ghế massage, bồn ngâm chân, tượng mô hình,... Khách đến nhà hàng ngoài nhu cầu về ẩm thực ra thì còn có nhu cầu về trải nghiệm. Đặt một chiếc ghế massage để khách thư giãn hay có những dịch vụ làm nail, ngâm chân đều là những cách để tăng cường trải nghiệm cho khách hàng.
Trang thiết bị phục vụ trong nhà hàng thì vô cùng đa dạng và phong phú. Hy vọng qua bài viết này của https://queencrown.vn/ các bạn đã có thêm những gợi ý về những trang thiết bị cho nhà hàng của mình.